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发表时间:2019-11-18 13:39:52 作者:雑贺八寻来源:www.nr-edu.cn 247次阅读

  轻啜一口,由苦及香,淡淡然乃人生真如,初解甘瓜苦蒂之因。再啜一口,任之浸漫,叩齿嚼汤,全神以贯注,细细而品味,心则融于其中,恬静,舒适。待啜饮三杯,热流通身,似热风来袭,掀起波澜,若摧枯拉朽,荡涤污浊,身心俱爽,神态闲逸。
普洱茶经一定时间的存放后,汤色由生普原来的黄绿或橙黄向熟普的红浓明亮逐渐过度,滋味出现醇和、滑爽的感觉。由于茶多酚氧化酯性儿茶素减少,可溶性糖增多。收敛性降低,苦涩味消除,甜味增加,呈现出特殊的陈香。一般来说,普洱茶转化要经历以下七个阶段:爱乐棋牌手机版  我很庆幸,遇见你时,我还具备着拓展自身饮食习惯的生理弹性,还保留着发现至高口舌感觉的生命惊喜,从遇见你的第一面起,再也未曾放下。
 普洱茶产于云南西双版纳、普洱、临沧、大理、保山等地,生产历史悠久,南宋李石《续博物志》记载,西藩用普茶已自唐朝。清代普洱府即现代普洱县周围所产茶叶运至普洱府集中加工再运销,普洱成为集散地,蒙、康、藏各地普洱茶因此得名。  那是一段我们依稀还可触摸的往事。为了完成一本关于二战的书,我采访过许多人。坐在我面前的,是一个坐在轮椅上的女人,她努力直着背,花白的头发梳得很精细,依稀能看得出年轻时的美丽、教养和矜持。这个叫黄欢笑的女人告诉我,云南驿曾改变了她的一生。  “人生如茶”,也是存在的!
   1979年,甘普尔先生委托法国巴黎圣安东尼医学院、法国里昂大学医学系两所法国高等医学权威机构对云南沱茶进行临床研究实验,临床教学主任艾米尔·卡罗比医生主导实验全过程,同时在云南的昆明医学院第一附属医院(云大医院)同步做临床实验。实验选择了18岁到60岁之间的高血脂人群,做对照组实验,一组喝云南沱茶,一组服用降脂特效药安妥明,一个月以后检测两组人的血脂,实验结果显示:云南沱茶的降脂效果好于安妥明,这个结果令法国的很多医学专家和营养学专家震惊。
  “分给我们嗑一点好吗?”  世人崇尚云南普洱茶,张口闭口“不识云南普洱茶枉喝茶”,因为云南普洱茶的“甘、滑、厚、润”无可比拟;专家崇尚云南普洱茶,扬言“是大自然赐予人类的的最佳中药配方”,因为云南普洱茶的保健功效之全面无物可以替代;我亦崇尚云南普洱茶,不为前说,更不是妄追时髦,趋附大流,而是因为云南普洱茶的“茶”、“艺”合一,简直鬼斧神工,不得不叹为观止。
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编辑:鲁景公姬偃

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