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发表时间:2019-11-18 09:07:04 作者:雷钰来源:www.nr-edu.cn 784次阅读

  1、一杯罐罐茶里,其实容进了通渭所有的艰涩沧桑,罐罐茶同样也消磨掉了太多通渭人的斗志,在这样苦涩的罐罐茶里,通渭人一代又一代毫无希望地生存着,曾经有一个联合国的什么组织来通渭考察时说,象这样一块地方,人们只要能够活着就已经是奇迹了,还谈什么发展?
茶叶的化学成分是茶叶品质的基础。茶汤的滋味在很大程度上受化学成分的影响。普洱茶的品质特性,首先取决于原料(云南大叶种)鲜叶固有的成分,再取决于制造工艺的特殊性、科学性,以及贮藏环境和时间的影响。卡片类游戏7 样品装封和标识7.1 样品装封 装盛平均样品的盛样筒应符合第4章的规定。茶样以装满为度,紧密加盖,用胶带纸封口。压制茶可用防潮材料包装。7.2 样品标识 在装盛样品的盛样筒外贴上样品标签,注明茶名、茶号、唛头、报验单号、抽样人姓名和抽样日期。8 样品发送 所抽的平均样品应在抽样后24 h内送到检验室。
标准号:DB33T 469.1—2004关键词:蒸青煎茶,茶园栽培浙江省地方标准DB33T 469.1—2004蒸青煎茶第1部分:茶园栽培Zhengqing fry teaPart 1: Planting of tea garden前 言DB33T 469-2004《蒸青煎茶》按部分发布,分为三个部分:——第1部分:茶园栽培——第2部分:鲜叶管理与加工——第3部分:商品茶本部分为DB33T 469-2004的第1部分。本部分由浙江省农业厅提出并归口。本部分起草单位:杭州市余杭区特产技术推广总站、杭州市余杭区径山蒸青茶协会。本部分主要起草人:屠水根、庞英华、金启明、胡剑光、汪圣华。蒸青煎茶第1部分:茶园栽培1 范围本部分规定了蒸青煎茶茶园环境与规划、品种与种植、树冠管理、肥水管理、冻害及病虫害防治、茶园覆盖技术、鲜叶采摘。本部分适用于蒸青煎茶的茶树栽培。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分,然而,鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本部分。GB 4285 农药安全使用标准GBT 8321.1 农药合理使用准则(一)GBT 8321.2 农药合理使用准则(二)GBT 8321.3 农药合理使用准则(三)GBT 8321.4 农药合理使用准则(四)GBT 8321.5 农药合理使用准则(五)GB 11767 茶树种子和苗木NYT 53 土壤全氮测定法NYT 227 微生物肥料NYT 5018 无公害食品 茶叶生产技术规程NYT 5020 无公害食品 茶叶产地环境条件3 茶园环境与规划3.1 茶园环境条件茶园环境应符合NYT 5020规定。3.2 坡度坡度应在25度以下。3.3 茶园规划3.3.1 基地规划应利于保护和改善生态环境,维护茶园生态平衡。发挥茶树良种的优良种性,便于茶园灌溉和机械化作业。3.3.2 道路和水利系统,应根据基地规模、地形、地貌设置合理的道路,包括主道、支道、步道和地头道。3.3.3 建立水利系统,做到能蓄能排。3.3.4 茶园生态建设,应在茶园四周或茶园内不适合种茶的空地植树造林,茶园上风口应营造防护林,主要道路、沟渠两边种植行道树,梯、壁、坎、边种草。建立并完善了生态茶园建设和生态茶叶加工厂建设标准体系,积极鼓励和支持茶叶企业进行QS认证、有机加工认证,全力推进标准化茶园建设。同时,成立农业综合执法大队和农产品检测中心,切实强化茶叶农资投入和生产监管,全力保障茶叶质量和标准。目前,该县通过QS认证、有机加工认证的企业分别达28家、14家。专业的市场宣传,树立茶业新标杆
 茶行业的消费升级,要注重理性消费与低价优质的大众消费升级之问题,以及为拥有共同价值认同感的特定人群提供深度服务。因为国民素质与眼界提升了,对生命与生活品质有了更高的要求,肯定会对消费提出更高的要求。
3.8 紧门:用抖筛机(雨茶)或园筛机(珠茶)筛分茶叶粗细(大小)的作业,使产品符合商品茶的外形规格。4 原料(毛茶)4.1 要采购符合等级、品质正常、不受污染的平炒青毛茶。4.2 采购来的毛茶必须认真扦样,茶样要能代表该批毛茶的品质。样品扦好后分装入2罐500g装的马口铁罐中,一罐作品质验收,一罐作付制拼和之用。4.3 对进厂原料应及时开汤审评。4.4 经理化检验,水分超过7%,应及时复火或进行其他技术处理。4.5 对原料应进行加工定级,以本级原料所取的骨干成品为主级,顺次分订各级制率。原料加工定级见表1表1 原料加工定级 原料级别 定取主级 取料说明 一级 特级 主取珠茶特级(3505) 二级 特级 主取珠茶特级(3505),并须兼顾珠茶一级(9372)的面张。 三级 一级 主取珠茶一级(9372),并须兼顾珠茶二级(9373)有面张。 四级 二三级 主取珠茶二级(9373)、三级(9374)。 五级 三级 主取珠茶三级(9374),并须兼顾珠茶四级(9375)的面张。 六级 四级“我们可以发挥线下体验、线上购买的这种模式……”从去年年底开始,茶农刘声彦就一直忙着面试电子商务应聘者,为自己的芸香茶叶品牌进行网络推广。
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编辑:刘玮

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